Алкоголь при повышенном холестерине: можно ли пить?
Чрезмерная концентрация холестерина в сыворотке крови пагубно сказывается на состоянии капилляров и провоцирует формирование бляшек, нарушающих кровоток. Кроме того, подобное отклонение повышает вероятность возникновения различных патологий.
Если концентрация вещества сильно превышает допустимые значения, пациенту назначается диета. Можно ли пить алкоголь при повышенном холестерине и как спиртное влияет на его уровень?
Какую функцию выполняет холестерин в организме?
Холестерин – вещество жировой природы, имеющее беловатый оттенок и вязкую консистенцию. «Хороший» холестерин служит источником энергии, помогает организму функционировать во время голода. Кроме того, компонент принимает участие в продуцировании гормонов и усвоении витаминов. Врачи выделяют 2 типа холестерина:
- полезный – представляет собой высокоплотные липопротеины. Эти соединение не откладывается на стенках капилляров;
- вредный – его основу составляют липопротеины низкой плотности.Чрезмерная концентрация вредного холестерина провоцирует формирование холестериновых бляшек на стенках артерий. Это приводит к снижению эластичности капилляров и сужению артериального просвета.
Что касается полезного холестерина, то он:
- служит основой для клеточных мембран;
- формирует оболочки нервных волокон;
- нормализует деятельность иммунной системы;
- активизирует работу головного мозга;
- участвует в выработке витамина D.
На заметку! Примерно 75% вещества вырабатывается самим организмом, остальные 25% поступают с пищей.
К чему приводит повышенный холестерин?
Если уровень холестерина превышает норму, диагностируется гиперхолестеринемия. При этой патологии внутри сосудов откладываются жировые соединения, вследствие чего увеличивается риск образования холестериновых бляшек. Подобное нарушение относится к факторам, повышающим риск серьезных осложнений.
Со временем отложения будут увеличиваться в размере, из-за чего просвет сосудов будет сужаться, и кровообращение в капилляре будет нарушено. Разросшиеся бляшки могут забить сосуд, что потребует незамедлительного хирургического вмешательства.
Гиперхолестеринемия часто становится причиной возникновения следующих патологий:
- Инсульт. Бляшки препятствуют поступлению крови к головному мозгу. Первые несколько месяцев человек жалуется на постоянные головные боли. Могут наблюдаться проблемы с памятью и ухудшение зрения. Из-за дефицита кислорода возникает кровоизлияние в мозг.
- Гипертония – высокое артериальное давление.
- Инфаркт, ишемия. Холестериновые бляшки перекрывают просвет артерий, обеспечивающих приток крови к миокарду, что становится причиной развития стенокардии. Отсутствие терапии повышает риск инфаркта миокарда;
- Нарушение работы легких.
Как влияет алкоголь на уровень холестерина?
Существует мнение, что умеренное потребление спиртного помогает снизить концентрацию холестерина в сыворотке крови. Врачи подтверждают, что небольшие дозировки алкоголя действительно благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, поскольку способствует временному расширению сосудов.
Так как просвет артерий становится больше, кровоток усиливается, и некоторые атеросклеротические бляшки вместе с током крови вымываются из стенок сосудов. Но необходимо помнить, такой эффект достигается лишь в том случае, если спиртное потребляется умеренными дозами.
Если злоупотреблять алкоголем, повысится содержание триглицеридов, которые наносят вред практически всем внутренним органам: мозгу, сердцу, печени.
При нормальных показателях
Если лабораторный анализ показал, что содержание холестерина не превышает норму, потребление алкоголя в небольших количествах не принесет вреда организму, и, наоборот, будет стимулировать выработку полезного холестерина. Но кроме повышения определенной фракции холестерина в крови незначительно повысится и уровень триглицеридов.
При отклонениях
При повышенном уровне холестерина умеренное потребление алкоголя допустимо. Небольшое количество спиртного в этом случае также способствует выработке полезного холестерина. Несмотря на то, что алкоголь не снижает уровень вредного холестерина, он поможет уравновесить два этих вида вещества между собой.
Влияние различных видов алкогольных напитков
Какой будет связь алкоголя с уровнем холестерина, во многом зависит от типа потребляемого спиртного. Главный критерий – напиток должен быть качественным. В ходе многочисленных исследований и экспериментов было доказано, что самым полезным при высоком холестерине является красное сухое вино.
Водка
В медицинской практике для нормализации уровня холестерина водку используют редко. Это обусловлено тем, что баланс хорошего и плохого холестерина изменяется только из-за прямого действия спирта на сосудистую систему. Артерии и капилляры расширяются, кровоток ускоряется, и холестериновые бляшки вымываются из сосудов.
Виски
В составе напитка присутствует мощный антиоксидант – эллаговая кислота. Вещество замедляет процесс старения и способствует выведению свободных радикалов. Отсюда можно сделать вывод, что виски обладает противоатеросклеротическим действием.
Коньяк
При высоких показателях холестерина умеренное потребление коньяка считается полезным. Это обусловлено тем, что напиток способствует усвоению аскорбиновой кислоты, обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием.
Вино
Вино при высоком уровне холестерина пить можно, но только красное. Красное сухое вино содержит большое количество флавоноидов и ресвератрола. Эти антиоксиданты борются с воспалительным процессом в сосудах на всех этапах атеросклероза.
Кроме того, в вине присутствуют железо, хром и магний – эти микроэлементы нормализуют работу сердечно-сосудистой системы и стабилизируют деятельность нервной системы. Также они ускоряют процесс выведения токсинов и шлаков из организма, укрепляют иммунитет и усиливают выработку полезного холестерина.
Шампанское
Пациентам, у которых диагностирован высокий уровень холестерина, стоит воздерживаться от шампанского. Врачи уверяют, что этот напиток не обладает полезными свойствами, и при злоупотреблении, наоборот, может спровоцировать прогрессирование болезни.
Безопасные дозы для употребления
Если у пациента повышенный уровень холестерина, это не значит, что ему навсегда придется отказаться от пива, вина и другого алкоголя. Пагубного влияния на организм не окажут следующие дозы алкоголя:
- 150 мл натурального сухого красного вина;
- 330 мл пива;
- 40 мл ликера или водки.
Несмотря на то, что такие дозировки считаются допустимыми, потреблять спиртное ежедневно в любом случае запрещено. Чтобы минимизировать риск осложнений, выпивать нужно не чаще одного-двух раз в неделю.
Последствия употребления алкоголя
Хотя качественная алкогольная продукция способствует расщеплению жиров, продукты переработки этанола в любом случае остаются в организме. Большинство из них являются токсичными и пагубно воздействуют на внутренние органы, особенно на печень. Если злоупотреблять спиртным, через несколько лет клетки печени разрушатся и начнут заменяться соединительной тканью, в результате чего развиваются разные патологии.
Кроме того, чрезмерное количество этилового спирта повышает нагрузку на почки и со временем ведет к проблемам с деятельностью всей мочевыделительной системы.
Регулярное распитие спиртного негативно сказывается и на состоянии таких органов:
- желудок – повышается риск развития гастрита, колита, язвы;
- кишечник – чрезмерное потребление спиртного повышает риск воспалительных процессов, которые могут стать причиной острого или хронического расстройства органа;
- головной мозг и нервная система – прием спиртного на протяжении нескольких лет приводит к отмиранию клеток мозга, что становится причиной психических расстройств и деградации.
Как снизить холестерин без спиртных напитков?
Понизить уровень холестерина можно и без спиртосодержащих напитков. Все, что для этого нужно – скорректировать рацион и минимизировать количество вредной пищи. Особенно это касается жирных, жареных и острых блюд, фастфуда, продуктов с большим содержанием канцерогенов и химикатов. Желательно, чтобы основу рациона составляли:
- свежие овощи и фрукты;
- орехи;
- ягоды;
- злаки;
- нежирные кисломолочные продукты
Также рекомендуется вести здоровый образ жизни – как можно больше времени проводить на свежем воздухе, делать по утрам зарядку и отказаться от вредных привычек.
Заключение
Несмотря на то, что алкоголь способствует выработке хорошего холестерина, большинство врачей при гиперхолестеринемии не советуют потреблять алкогольную продукцию и уверяют, что спирт в любом случае несет вред для сосудов. Особенно это касается тех случаев, когда человек потребляет некачественные напитки. Если так уж хочется выпить, предпочтение стоит отдать сухому красному вину.